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I NOSTRI PRODOTTI
Tartufi Artigianali

Tartufo Nero

Gelato alla nocciola e al cioccolato al latte con cuore morbido di cioccolato fondente

Tartufo Pistacchioso

Gelato al Pistacchio con cuore di crema al pistacchio pralinato

Tartufo Nocciola

Gelato alla nocciola con cuore di crema alla nocciola pralinata

Tartufo Noir

Gelato al cioccolato fondente con cuore morbido di cioccolato fondente

Tartufo crema siciliana

Gelato di ricotta di pecora variegato al pistacchio con cuore morbido di cioccolato fondente

Tartufo Rocher

Gelato al Rocher con cuore morbido di cioccolato fondente

Tartufo Cioblanc

Gelato al cioccolato bianco con cuore di crema al cioccolato bianco

Tartufo Cocco

Gelato al cocco con con cuore morbido di cioccolato fondente

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I nostri sorbettini

Tutti i sorbetti sono senza glutine e senza lattosio. I nostri gusti: limone - mango -melagrana -mela verde -fragola -more di gelso -lampone -frutti di bosco -melone -pesca -lime -mandarino tardivo di ciaculli -bergamotto


Tiramisù

Tiramisù classico in barattolo

Due strati di savoiardo senza glutine, inzuppati nel caffè, ricoperti da una soffice crema di mascarpone e uova

Tiramisù in barattolo al caramello salato

Due strati di savoiardo senza glutine, inzuppati nel caffè, ricoperti da una salsa al caramello salato e da una soffice crema di mascarpone e uova aromatizzata al caramello

Tiramisù in barattolo al Pistacchio

Due strati di savoiardo senza glutine, inzuppati nel caffè, ricoperti da un cremoso al pistacchio e da una soffice crema di mascarpone e uova

Tiramisù al Rum

Due strati di savoiardo senza glutine, inzuppati in una bagna di caffè e rum, ricoperti da una soffice crema di mascarpone e uova


Semifreddi in vasetto

Cioccolato bianco e more di gelso

Soffice semifreddo al cioccolato bianco con una base di crumble senza glutine e uno strato di confettura alle more di gelso

Vaniglia e mango

Soffice semifreddo alla vaniglia con una base di crumble al cacao senza glutine e uno strato di confettura al mango

Cocco e Cioccolato

Soffice semifreddo al cocco con una base di crumble senza glutine e uno strato di crema al cioccolato fondente


Dessert monoporzione

Mascarpone e pistacchio

Morbida crema bianca al mascarpone con una base di crumble al cacao senza glutine e cremoso al pistacchio

Zuppa inglese

Soffici pan di Spagna senza glutine imbevuti di Alchermes, alternati a strati di crema pasticcera bianca e al cioccolato

Zuccotto

Zuccotto di pan di spagna senza glutine bagnato all'Alkermes con all'interno un semifreddo alla panna con scaglie di cioccolato e un semifreddo al cacao

Cheesecake monoporzione

Classico cheesecake freddo 

Minicake al caramello salato

Due strati di Pan di spagna al cacao con bagna alla nocciola  e crema al mascarpone aromatizzata al caramello salato

Torta Sacher monoporzione

Due strati di pan di spagna al cacao senza glutine separati da uno strato di marmellata di albicocche. Il tutto ricoperto da uno strato di cioccolato fondente

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Vaschette gelato

Vaschette gelato con gusti assortiti